嘉右衛門町伝建地区の北の入り口に位置する「お好み焼き 温情」さん。
最近、少しずつ営業形態が変化しつつあります。 というのも、木曜をメインにスイーツ店に変化しているとの噂！？
誰がやっているの？ どんなものが食べられるの？？ 今後スイーツ店になっちゃうの？？？
いろんな疑問が生じたので、私エンドーが店主に話を聞きに行ってみました。
エンドー（以下エ）：「最近スイーツを始めたと聞きましたが」
店主：「そうなんです、多少流動的なんですが、基本木曜はスイーツの日になりました」
エ：「誰かお菓子作りできる人が入られたんですか？」
店主：「いや、自分が作ってます！」
エ：「え！お好み焼きだけじゃなくてスイーツも作れるんですか！？」
店主：「はい、実は作れるんです笑」
まさかの、店主自らが作っているとのこと。気になるメニューについても調査しました。
（▲温情さんinstagram より拝借）
店主：「その時によって多少メニューは異なりますが、以前から提供している自家製レアチーズ、新作テリーヌショコラは定番にして、クレープとかいろんなものを作りたいですね」
エ：「ではこの謎の『マリトッツオ』なるものをお願いします。全く何だかわかりませんが（笑）」
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店主：「はい、『マリトッツオ』です〜〜〜」
エ：「うおぉ！！！予想外のインパクト！！！何ですか、コレ笑」
店主：「このスイーツは以前、ローマ出身の友達が教えてくれたイタリアの郷土菓子なんです。レシピを少しだけ温情流にアレンジしました」
バンズにたーーっぷりのクリームが挟まれたスイーツ。生クリームは甘すぎず、軽めなので、意外とペロリといただけました！ 店主はここだけでしか味わえないスイーツに色々挑戦したいそうです。
エ：「自家製レアチーズは以前から作られていますよね。めちゃくちゃ美味しくて、温情さん来るたびに必ずオーダーしてます」
店主：「ありがとうございます！でもね、新作がすごいんですよ。『ショコラとレアチーズ』。ショコラテリーヌとレアチーズが一緒に楽しめるんですが、最強の組み合わせです。最高に美味いっすよ…」
エ：「…そんなこと言われたら、食べたいじゃないですか。マリトッツオ食べた後ですが…」
甘党エンドー、マリトッツオからのショコラとレアチーズ、いきました（笑） テンション上がってうっかり写真を撮り忘れましたが（汗）
甘党とはいえ、３種のスイーツを一気に食べると久しぶりにスイーツバイキングに行った気分になりますが、断言できるのは「どれを食べても本格的に美味しい」ということ。
エ:「すごいですね、パティシエ！今後お店はどうなっていくのでしょうか？」
店主：「今のところ木曜日は終日スイーツカフェの日、金曜〜日曜日は夜営業でお好み焼きをはじめとしたフードが楽しめる日となっています。でもお好み焼きにしばられず、鉄板焼き全般やりたいですね。何でも提供する不思議な食堂にしたいんですよ（笑）」
実は今、ワイン作りの夢に向けて月曜、火曜日は農業にも取り組んでいる店主。
11月くらいまでは営業が流動的になるそうなので、（取材した日は水曜にスイーツカフェがオープンしていました）ぜひSNSで最新の営業情報をチェックしてみてください。
■Information
温情 嘉右衛門町５−２０ 0282-51-6463 Instagram : https://www.instagram.com/okonomiyaki_onjyo/ Facebook :https://www.facebook.com/okonomiyaki.onjyo Twitter : @Okonomi_Onjyo